Ресторан Красная хата
Единая служба доставки:
(343) 379-33-99
Ресторан Красна хата Вконтакте Ресторан Красна хата Facebook
Рестораны Гринвича | Хаш | Труффальдино | Меню
Меню
Эти вкусные вареники ждут тебя в Красной Хате
Меню
ДИЕТИЧЕСКОЕ МЕНЮ
САЛАТЫ
Теплый салат с морепродуктами и слабосоленной семгой 240 365р.
Салат из запеченной свеклы с зеленым салатом, сыром фета  и кедровыми орешками 200 275р.
Свекольная икра с ржаными хлебцами  100/50/10/5 150р.
Салат из овощей с авокадо и жаренным сыром тофу . Заправляется оливковым маслом  220 410р
Диетический сыроедческий салат ( свекла, морковь, капуста , яблоко. Заправляется оливковым маслом с семечками подсолнечника ) 220 210р
СУПЫ
Нежный тыквенный суп пюре с гренками 280/30 290р.
Овощной суп с кабачками, зеленой фасолью, брюсельской и цветной капустой 280 290р.
БЛЮДА НА ПАРУ
Паровые котлетки из кролика с грибным соусом 150/50 305р.
Рагу из индейки с овощами  250 320р.
Запеченый лосось с травами и соусом из шпината 150/50 520р.
Треска запеченая в конвертике с овощами 260 360р.
ГАРНИРЫ    
Капустка тушенная с тмином 150 130р.
Оладушки из кабачков с зеленью 150/5 285р.
СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ    
Сок из сельдерея 250 380р
Свекольно-яблочно-морковный сок с имбирем 250 280р
     
ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ
Пельмени    
Сочные пельмени из молочного теленка и свинины. Подаются с домашней сметаной и ароматным маслом. ГОТОВЯТЬСЯ ИНДИВИДУАЛЬНО ПОД ЗАКАЗ. 200/50 325р.
Пельмени мясные в бульоне  100/150/2 300р.
Пельмени мясные запеченые в майонезно-сметанном соусе, под сырной корочкой. 150/50/2 310р.
Пельмени с бараниной и кинзой. Подаются с домашней сметаной и маслом. 200/50 325р.
Пельмени рыбные. Подаются с домашней сметаной и маслом. 200/50 280р.
К пельменям предлагаем заказать домашнюю хреновенку    
Вареники    
Вареники с уткой и белыми грибами под сливочным соусом 200/50 325р.
Нежные вареники с курицей и грибами  200/50 325р.
Нежные вареники с курицей и грибами в  наваристом бульоне 100/150/2 300р.
Вареники с грибами. Подаются с домашней сметаной и маслом. 200/50  320р.
Вареники с нежным творогом и брусникой. Подаются с домашней сметаной и маслом. 200/50 295р.
Вкуснейшие вареники с вишней и сахарной пудрой. Подаются со сметаной и малиновым киселем. (в вишне могут быть косточки) 200/30/50 310р.
Вкуснейшие вареники с вишней и душистой мятой. Подаются со сметаной и малиновым киселем. (в вишне могут быть косточки) 200/30/50 310р.
Пикатные вареники с картошкой. Подаются со сметаной и шкварочками  200/50 285р.
Вареники с квашеной капустой. Подаются с домашней сметаной и маслом 200/50 285р.
Вареники со свежей капустой. Подаются с домашней сметаной и маслом 200/50 285р.
Специальное предложение "КУСОЧЕК ЛЕТА"    
Вареники с черникой  200/30/30/10 345р.
Вареники с клубникой  200/30/30/10 345р.
Вареники с малиной 200/30/30/10 345р.
Вареники "Ягодный микс" 200/30/30/10 350р.
     
ОСНОВНОЕ МЕНЮ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Нежная шейка поросеночка, запеченая с ароматными травами и аджикой. Подается со свежим огурцом, помидором и болгарским перцем 100/50/30 265р.
Отварной телячий язык с хреном и маринованными помидорчиками 100/30/30 350р
Домашний холодец из свиных ножек. Подается с забористым  хреном и домашней горчицей 150/20 260р.
"Гордость Украины" (ассорти из 4 видов сала: соленое, копченое, верченое с зеленью и чесноком, верченое с добавлением розмарина и пряными травами) Подается с чесноком и луком зеленым. 150/30 265р.
Семужка своего посола с маслом, маслинами и лимоном  80/10/10 300р.
Бочковая селедочка слабосоленая с отварным картофелем, маринованным луком и укропом 70/50/10 195р.
Килька "Балтийская" пряного посола с отварным картофелем и маринованным сладким луком 100/50/10 195р.
Форшмак (нежное филе селедочки с тертым яблочком и хлебцами) 100/50/10 210р.
Ассорти из свежих овощей (редиска, болгарский перец, огурец, помидоры и зелень) 250 265р.
"Бабкин  погребок" (ассорти из соленых помидорчиков и огурчиков, маринованного перца и квашенной капусты, заправленное ароматным маслом) 250 240р.
Маринованные грибочки со сладким луком и ароматным маслом 100/10/10/2 235р.
Отборные груздочки с луком, укропом и сметаной 100 /30 295р.
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Блинная тарелка : боярский блин с малосоленной семгой,русский с крсной икрой и сметаной,блин с курицей и опятами, блин с овощным рататуем и соусом из сметаны со свежим огурцом )   450р
Блинчики с нежным мясным фаршем, обжаренные до золотистой корочки 250 310р.
Ароматные блинчики с яблоком и корицей 200 240р.
Рулетики из блинчиков с маковой начинкой.  200 240р.
Блинчики, обжаренные на масле:    
с медом 150/50 210р.
со сгущеным молоком 150/50 210р.
с клубничным соусом 150/50 210р.
с душистым вареньем 150/50 210р.
с маслом 150/50 210р.
со сметаной 150/50 210р.
Налыстники (нежные рулетики из блинчиков, фаршированные творогом) 150/50 260р.
Нежные сырники из творога с изюмом. Подаются со сметаной 150/50 280р.
Драники картофельные с нежным мясным фаршем, обжеренные на топленом домашнем масле. Подаются со сметаной 200/50 300р.
Драники картофельные с грибами, обжаренные на топленом домашнем масле. Подаются со сметаной 200/50 270р.
Драники картофельные с сыром Моцарелла, обжаренные на топленом домашнем масле. Подаются со сметаной 200/50 265р.
Драники картофельные, обжаренные на топленом масле. Подаются с золотистым луком ,шкварочками и сметаной . 160/50 250р.
Нежные драники из кабачков. Подаются со сметаной и зеленью 150/50 290р.
САЛАТЫ
Украинский мясной салат (говяжий язык, карбонат, отварная курица, грибы, сыр, болгарский перец в майонезно-чесночной заправке) 220 280р.
Салат "Столичный" (с нежным куринным мясом, отварными овощами, маринованным огурчиком, заправленный майонезом)   220 250р.
Салат "Цезарь" (куриное филе, обжареное на гриле, с листьями салата, чесночными гренками и сыром пармезан) 250 310р.
Салат "Сельдь под шубой" (с рубиновой свеклой, морковью, бочковой селедочкой и домашним майонезом) 230 265р.
Салат "Мимоза", приготовленный по классическому рецепту с отварным яйцом и домашним майонезом 220 240р.
Теплый салат с морепродуктами и слабосоленной семгой  240 365р.
Салат "Цезарь с креветками" (креветки, листья салата, чесночные греночки, с сыром пармезан) 250 395р
Зеленый салат с авакадо и жареными тигровыми креветками  200 450р.
Салат "Греческий" (свежие овощи с кубиками сочной брынзы, на листьях салата, с заправкой на основе оливкового масла) 230 275р.
Традиционный болгарский салат "Шопский" (со свежими овощами, печеным перцем и болгарской брынзой) 230 275р.
Микс-салат со свежими помидорами и обжареным кабачком. Заправляется бальзамическим крем-соусом 200 275р.
Домашний винегрет (с солеными огурцами, домашней квашеной капустой, отварными овощами, зеленым горошком и заправкой из душистого масла). Подается с балтийской килькой 220 245р.
Салат "Дачный" (со свежим огурцом, редиской, отварным картофелем в мундире, яйцом, листьями салата и ароматной заправкой) 230 245р.
Салат из свежих овощей (с редиской, сладким перцем, огурчиками, помидорами и зеленью, заправленый деревенской сметаной). Подается на листовом салате 200 245р.
СУПЫ
Борщ "Украинский" наваристый. Подается со сметаной и пампушками в чесночной подливе 280/30 310р.
Борщ щавелевый  на говяжьем бульоне.  Подается с кусочками говядины и со сметаной 280/30 290р.
Щи деревенские "Суточные" (густая наваристая похлебка на мясном бульоне). Подается с грудинкой и сметаной 280/30 295р.
Соляночка " Хуторок" с телячьим языком. Подается со сметаной, маслинами и лимоном 280/30 320р
Легкий домашний суп на куринном бульоне с лапшой и мясными фрикадельками 280 мл 240р.
Уха "Донская" (готовится из филе белой рыбы с картофелем и овощами)  280 мл 285р.
Суп "Грибной бочонок" (наваристая похлебка из лесных грибов с куриным филе). Подается со сметаной 280  / 30  395р.
Домашняя окрошка с докторской колбасой на квасе, настоянном на ржанных корочках с изюмом. Подается со сметаной и зеленью 300 мл 250р.
Домашняя окрошка с докторской колбасой на кефире. Подается с  зеленью 300 мл 250р.
Овощной суп-пюре. Подается в хрустящем хлебном горшочке 300 мл 285р.
МЯСНЫЕ БЛЮДА
Стейк Рибай (толстый край говядины с прожаркой по Вашему желанию). Подается с овощами за 100 гр 550 р
Стейк Стриплойн (тонкий край говядины с прожаркой по Вашему желанию). Подается с овощами за 100 гр 500 р
Сочная свиная рулька, запеченная с ароматной аджикой. Подается с тушеной капустой и соленьями. Готовиться индивидуально под заказ . 1 шт. 820р.
Скоблянка (филе свинины, томленое в сливках, с луком, картофелем). Подается на шкворчащей сковороде 300 385р.
"Панска забава" (нежная свиная шейка, обжаренная до хрустящей корочки, с острым томатным соусом) 200/100 420р.
"Мясо по-запорожски" (отбивная из вырезки говядины, маринованная в луке с травками и обжаренная до румяной корочки с острым томатным соусом) за 100 гр 340 р
Вырезка молодого теленка (маринованная в соевом соусе с чесноком). Подается с вишневым соусом 100/75 460р.
Корейка свиная "Запорожская сечь" (нежнейшее маринованное мясо, обжаренное до хрустящей корочки) за 100 гр 280 р
Ребрышки крымского ягненка  (маринованные в ароматных травах) Подаются с соусом ткемали  и овощами гриль. за 100 гр 480 р
Нежная вырезка говядины, припушенная с овощами. Подается в горшочке 300 470р.
Запеченый язык на дольках картофеля, в нежном сливочном соусе, под хрустящей сырной корочкой. Подается в горшочке 300 385р.
Сочные котлеты из свинины и говядины, фаршированные черносливом (обжареные на топленом масле до румяной корочки). Подаются с  домашней аджикой 150/50 295р.
Домашние котлеты из свинины и телятины с чесноком (обжаренные на топленом масле до румяной корочки). Подаются с домашней аджикой 150/50 295р.
Голубцы "Пузата хата" (из нежного фарша свинины и телятины в капустном конвертике, томленые в сметанном соусе с помидорами и морковью) 200/50 285р.
Болгарский перчик с сочным фаршем из телятинки и молодой свинины, тушенный в сливочно-сырном соусе. 200/50 300р.
"Тещин язык" (обжаренные ломтики баклажана с ароматными травками, запеченые с телячьим языком, с майонезно-чесночным соусом и сыром) 200 355р.
Телячья печень, обжаренная с луком, тушеная в сливочно-сметанном соусе 150/50 260р.
АППЕТИТНЫЕ КОЛБАСКИ
Домашняя. Подается с забористым хреном 150/50 295р.
Куриная. Подается с домашней аджикой 150/50 285р.
Кровяночка (традиционная украинская колбаска). Подается с золотистым луком и острым томатным соусом 150/50 320р.
КУРА И КРОЛИК
Нежное мясо кролика, томленое в домашних сливках с ароматными травами   200/50 450р.
"Утка по-запорожски" (утка, томленая в бульоне с ароматными травами, с добавлением чернослива и абрикосов) 200/50 410р.
Нежное куринное филе, маринованное в меде и соевом соусе. Подается со свежими овощами и соусом томаточили 160/50 295р.
"Котлета по-киевски" (традиционная куриная котлета, фаршированная кусочком зеленого масла, и зажаренная во фритюре). Подается с овощным букетом 220 390р
Котлеты из нежного фарша кролика с добавлением жаренных грибов (обжаренные  до золотистой корочки). Подаются с домашней аджикой 150/50 350р.
РЫБНЫЕ БЛЮДА
Сибас жареный. Подается с овощами-гриль и гранатовым соусом  1 шт 850р
Сибас на пару, приготовленный на овощной подушке (стебель сельдерея, помидор, укроп) 1 шт 850р
Нежное филе судака, тушеное с овощами  250 350р.
Маринованный стейк из семги на кости. Подается с йогуртовым соусом. 180/50 575р.
Котлеты из фарша благородных рыб (панированные в сухарях и обжаренные до золотистой корочки). Подаются со сливочно-грибным соусом  150/50 330р.
ПИРОЖКИ
Домашние пирожки с разными начинками    
с мясом 45 70р.
с куриными потрохами 45 70р.
с картофелем и грибами 45 50р.
со свежей капустой  45 50р.
с луком и яйцом 45 50р.
рыбный растегай  45 85р.
ГАРНИРЫ
Картофельное пюре с золотистым луком-фри и шкварками 150 160р.
Картофель жаренный с грибами. Подается на шкварчащей сковороде 250 250р.
Картофель по-домашнему (аппетитные ломтики картофеля, обжаренные до румяной корочки со шкварочками и золотистым луком) 150 175р.
Картофель фри 150 180р.
Капуста цветная жареная с маслом и зеленью 150 150р.
Овощное рагу 150 210р.
Овощи-гриль (кабачки, баклажаны, перец болгарский, кукуруза, помидоры) 150/50 350р.
Цукини-гриль 200/50 350р.
Кукуруза жаренная (початок) 1 шт 150р.
Капуста брокколи, приготовленная на пару с оливковым маслом 150 200р.
Каша гречневая с грибами  150 175р.
Шампиньоны жаренные целиком 200 350р.
Рис припущенный с овощами 150 120р.
СОУСЫ В АССОРТИМЕНТЕ  50 50р
Соус Гранатовый  50 80р.
Соус Тобаско 10 80р.
ХЛЕБНАЯ ПОЛЯНА
Хлебная корзинка (три кусочка черного хлеба и две свежеиспеченные булочки)   60р.
Пампушки 50 30р.
Булочка ржаная со злаками 35 25р.
Булочка пшеничная 35 25р.
ДЕСЕРТЫ
Фруктовая корзинка (песочная корзинка, взбитые сливки, фрукты и  ягоды) 180 250р.
Торт "Киевский" (традиционно-классический торт  с добавлением фундука) за 100 гр. 220р.
Торт "Прага" (шоколадный бисквит со сливочным кремом, с добавлением вишневого конфитюра) за 100 гр 190р.
Сырный торт (песочная основа с нежнейшим сырным кремом на основе сыра "Филадельфия") за 100 гр 210р.
Чиз-кейк "Клубничный" (воздушная сырная масса с добавлением свежей клубники) за 100 гр 220р.
"Наполеон" (слоенное тесто с заворным кремом и вишневым соусом) 100 200р.
Медовый (домашний торт со сметанным кремом) за 100 гр 220р.
Яблочная шарлотка (бисквитная основа с прозрачными дольками запеченых свежих яблок). Подается с шариком ванильного мороженого и карамельным соусом  за 100 гр 210р.
Песочные вафли с мороженым и вишневым соусом 60/30/50/20 225р.
Мороженое  в ассортименте (клубничное, шоколадное, фисташковое, банановое, пломбир) за 100 гр 150р.
соусы в ассортименте 20 40р.
тертый шоколад 10 35р.
грецкий орех 10 35р.
ФРУКТЫ: за 100 гр  
Ананас   120р.
Яблоки   85р.
Грейпрут   80р.
Апельсин   70р.
Киви   85р.
Виноград   70р.
     
Блюда, содержащие аллергены (состав уточняйте у официанта)  
ФИРМЕННЫЕ НАПИТКИ, приготовленые по старинным рецептам    
Квас по-домашнему 250 мл 80р.
Морс клюквенный  250 мл 90р.
Морс облепиховый 250 мл 90р.
Морс вишневый 250 мл 80р.
Кисель малиновый 250 мл 90р.
Кисель из лесных ягод 250 мл 110р.
Узвар из шиповника 250 мл 90р.
Узвар из сухофруктов с медом  250 мл 90р.
     
КОФЕ    
Эспрессо (классический крепкий кофе) 50 мл 80р.
Эспрессо Допио (двойной эспрессо) 100 мл 130р.
Лонг эспрессо (длинный эспрессо) 100 мл 90р.
Кофе с молоком 150 мл 120р.
Капучино (эспрессо со вспененным молоком)    
с корицей 180 мл 145р.
с шоколадом 180 мл 145р.
     
КОФЕЙНЫЕ КОКТЕЙЛИ
Мокко (эспрессо с шоколадным сиропом и вспененным молоком) 220 мл 150р.
Мокко со сгущенным молоком 220 мл 150р.
Латте с сиропом (слоеный коктейль с эспрессо, молоком и сиропом) 220мл 150р.
Гляссе (эспрессо с мороженым, взбитыми сливками и сиропом) 220мл 150р.
Кофе по-русски (эспрессо с молоком, медом и взбитыми сливками) 220мл 150р.
Кофе по-ирландски (кофе эспрессо, виски, взбитые сливки) 220 мл 320р.
     
ИВАН ЧАЙ - источник здоровья и бодрости духа! Не содержит кофеина.
Иван чай "ЭЛИТНЫЙ" (зеленый чай двойной ручной прожарки, неферментированный). Дать настояться 4-5 минут 400 мл 150р.
Иван чай черный листовой (с добавлением целебной травы Саган Дайля, с тонкой медово-фруктовой ноткой). Дать настояться 4-5 минут 400 мл 170р.
Иван чай черный гранулированный (после ферментации иван чай приобретает грушевый аромат. Без добавок). Дать настояться 4-5 минут 400 мл 150р.
ЧАЙ ПО-ДОМАШНЕМУ
Имбирный с лимоном и мятой (зеленый чай, свежий имбирь, мята, лимон, мед) 600 мл 220 р
Чай с малиной и мятой (черный чай, малина, мята, мед) 600 мл  220р
Облепиховый с грущей (черный чай, облепиха, груша, мята, мед) 600мл 220 р
ЧАЙ ЛИСТОВОЙ
Цейлонский (черный чай) 400 мл 120р.
Ассам  (черный чай) 400 мл 120р.
Фруктовый чай (смесь из кусочков яблок, ананаса, папайи и нибискуса с землянично-малиновым вкусом) 400 мл 120р.
Молочный оолонг (зеленый чай со вкусом молока) 400 мл 120р.
Сенча ( зеленый чай) 400 мл 120р
Манговый рай (зеленый чай с кусочками ананаса и манго) 400 мл 120р.
ЧАЙ ПАКЕТИРОВАННЫЙ
Чай зеленный 200 мл 70р.
Чай черный 200 мл 70р.
ДОБАВКИ К ЧАЮ    
Лимон 10 гр 9р.
Молоко сгущеное 50 мл 40р.
Молоко 50 мл 25р.
Мед 50 гр 35р.
Сливки 50 мл 40р.
Мята свежая 7 гр 25р.
Чебрец 3 гр 20р.
Сироп для коктейлей 20 мл 40р.
     
СОКИ СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ
Ананасовый  250 мл 380р
Сок из сельдерея 250 мл 380р
Томатный (по вашему желанию можем добавить соус Тобаско) 250 мл 280р
Апельсиновый 250 мл 220р.
Грейпфрутовый 250 мл 220р.
Яблочный 250 мл 200р.
Морковный со сливками 250 мл 180р.
Лимонный 50 мл 70р.
СОКИ 
Сок  в ассортименте (вишневый, апельсиновый, томатный, грейпфрутовый, яблочный, виноградный, персиковый) 200 мл 60р.
     
ВОДА
Виттель 250 мл 150р.
Аква Минерале  ( без газа и газированая) 260 мл 100р.
Пепси 250 мл 100р.
Миринда 250 мл 100р.
7 Ап 250 мл 100р.
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
САЛАТЫ
"Мамин салатик" (с вареной колбаской, зеленым горошком, яйцом, картофелем и консервированными огурчиками) 150/70 140р.
"Малахитовая шкатулка" (салат-коктейль из свежих овощей, кукурузы и крабовых палочек) 120/70 135р.
"Солнечный зайчик" (свежая капуста с морковкой, заправленая сметаной) 120 85р.
"Цветочная полянка" (не просто салат, а радуга из свежих овощей!) Заправляется по Вашему желанию рас тительным маслом или сметаной! 150 115р.
СУПЫ
Супчик из петушка с домашней лапшой 200 125р.
Крем-суп из овощей с греночками 200 145р.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Котлетки из говядины с картофелем фри и кетчупом 90/100/25 190р.
"Блюдо богатыря" (мясные тефтели, приготовленные на пару, подаются с макаронными завитушками) 60/100/25 160р.
Котлетки "Любимые" (нежные котлеты из мякоти индейки, подаются с картофельным пюре) 90/100/30 190р.
Цветные завитушки для Танюшки и Ванюшки (макароны с говяжьем фаршем и сыром) 100/60 155р.
Детские пельмешки без спешки (из мяса индейки и говядины, с добавлением свежей капусты). Подаются в курином бульоне. 50/100 175р.
Омлет "Принцесса на горошине" 160 120р.
КАШИ "Молочные берега" (все каши готовятся на ультрапастеризованном молоке или по Вашему желанию  на воде )    
"Белоснежка" (манная каша) 150 90р.
"Красно Солнышко" (овсяная каша со свежими ягодами) 150/10 90р.
"Зернышко" (рисовая каша) 150 90р.
"Крапинка" (гречневая каша) 150 90р.
МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Сэндвич для силачей (с куриной грудкой, картофелем фри и кетчупом) 160/100/25 210р.
Мини-пицца (с колбаской, сыром и помидорчиком, печется под заказ)  125 155р.
ДЕТСКИЙ ЧАЙ
Детский чай "Смотри не замерзай" (чай со свежим яблоком, брусникой и мятой) 250 75 р
ДЕСЕРТЫ
"Лакомство Топтыжки" (кисель малиновый с шариком пломбира) 130 90р.
"Шоколадный Львенок" (шоколадный кексик с вишневым соусом) 40 /30 65р.
Ванильное мороженое с медово-лимонными мадленками 60/26/20 130р.

 

 

О ресторане|Меню|Винная карта|Меню доставки|Фото|Контакты
Ресторан русской и украинской кухни
8 Марта, 46, ТРЦ "Гринвич" нулевой уровень
(343) 379-33-99

Время работы:
ресторана 11:00 - 22:00
летняя веранда 11:00 - 00:00